10 choses à faire pendant l’Avent pour éviter le stress de Noël et se mettre dans l’ambiance des fêtes tout en douceur. Viel Spaβ !
✔ Lettre à St Nicolas et/ou au Père Noël
J’en connais ici qui sollicitent les deux
La première bougie sera allumée dimanche
✔ Calendrier de l’Avent
Un chocolat par jour, pas plus hein!
✔ Biscuits de Noël
Cette année, sablés à la pâte d’amande ou au praliné?
✔ Cadeaux, cartes et papier cadeau
Vive internet
✔ Balade au Marché de Noël
A Munich dès vendredi
✔ Tenue de fête
Promis juré, on évite la tenue de sardine
✔ Menu de Noël
Cette année, bûche au chocolat ou au thé matcha?
✔ Sapin
Bling bling, kitsch ou classique, à chacun sa déco
✔ Calendrier des fêtes de famille et invitations
Avec les vacances de Noël le 23 au soir, c’est pas gagné...
Mon grain de sel
Sans oublier les CD de Noël avec en boucle l'indétrônable...OTannenbaum OTannenbaum
Mémo en V.O. : ambiance de Noël - die Weihnachtsstimmung
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Pour la deuxième année consécutive, le chalet «die Alm» a réouvert ses portes au dernier étage du Mandarin Oriental à Munich.
Un vrai chalet d’altitude, gemütlich à souhait, installé sur la terrasse de l’hôtel avec vue sur la ville. A la carte, planche de charcuterie, escalope viennoise, Kaiserschmarren -clic- et vin chaud -clac- sur fond de musique traditionnelle. Tout est fait pour vous dépayser le temps d’une soirée. Viel Spaβ !
Mon grain de sel
Ouvert jusqu’à fin janvier. Sur réservation exclusivement.
Mémo en V.O. : alpage – die Alm
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Bretzel Junior : «Maman, j’ai un pobleme. Tu peux me t’aider?»
Parce qu’une banane écrasée sur une assiette, c’est bien. Dans un cartable ou un sac à dos, c’est moyen. Après la boite à pain, j’ai investi dans la boite à banane. Viel Spaβ !
Mon grain de sel
Trouvées chez Hit, j’ai épuisé leur stock en prenant les 3 dernières. Va falloir attendre le réassort maintenant.
Mémo en V.O. : boîte à banane – Bananendose
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A deux pas du lac de Chiemsee, la Residenz de Heinz Winkler, fondateur de la cuisine vitale. Cette année, Heinz Winkler fête les 20 ans de sa Residenz. Une cuisine doublement étoilée qui met les papilles en fête.
Après le barbecue Weber -clic-, c’était le cadeau d’anniversaire suite et fin. Merci à tous. Viel Spaβ !
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Entenleberschnitte / Ziegenfrischkäse / Quitten
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Lasagne / Jakobsmuscheln / weisser Trüffelschaum
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Seeteufel / junger Knoblauch / Karotte
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Löffelintermezzo
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Fasanenfilets / Champagner Kraut / Speck / Trauben
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Radiccio / Fourme d’Ambert
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Variation / Valrhona Schokolade
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Earl Grey / Pfirsich / Beeren
Mon grain de sel
Et tous les nouveaux étoilés du Michelin allemand 2012 sont ici -clic-
Mémo en V.O. : la résidence – die Residenz
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