Inutile de courir par monts et par vaux pour trouver la Montagne magique à Munich. Le restaurant Zauberberg est situé dans l’agréable quartier résidentiel de Neuhausen.L’originalité de cet établissement réside dans son absence de carte. Le serveur vient vous proposer un menu surprise avec 3, 4 ou 5 plats. Il vous demandera bien entendu de lui préciser les aliments que vous n’aimez pas ou auxquels vous êtes allergique. Menu à partir de 38 euros. Vous pourrez aussi accompagner le menu choisi d’une sélection de vins au verre.
Un service agréable, des produits de saisons et une jolie terrasse pour l'été.
Mon grain de sel
Hedwigstraβe 14, Neuhausen
Tel. 089 / 18 999 178
http://www.restaurant-zauberberg.de
Mémo en V.O. : montagne magique – der Zauberberg
2 commentaires:
Vivement que je revienne à Munich.
Du miel et du sel, c'est vrai qu'à Munich, il y a toujours quelquechose à découvrir côté gastronomie
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