Bientôt la Chandeleur. Qui qu’en veut ? Qui qu’en veut ? De mes crêpes aux œufs. Pour les crêpes réclamées à corps et à cris par les grands et les petits, plus besoin de recette ni de balance avec la version mémo-technique de Francine.
4, 3, 2, 1 …A vos crêpières !
4 verres de lait
3 œufs
2 verres de farine
1 pincée de sel
Mon grain de selMême si la crêpes Gigi a ses adeptes (une fiche couche de sarrasin, saisie dessus dessous, et parsemée de pétales de roses tièdes), je reste fidèle à la beurre-sucre (mais toujours demi-sel le beurre).
Mémo en V.O. : crêpe – der Pfannkuchen
4 verres de lait
3 œufs
2 verres de farine
1 pincée de sel
Mon grain de selMême si la crêpes Gigi a ses adeptes (une fiche couche de sarrasin, saisie dessus dessous, et parsemée de pétales de roses tièdes), je reste fidèle à la beurre-sucre (mais toujours demi-sel le beurre).
Mémo en V.O. : crêpe – der Pfannkuchen
(la version allemande est plus épaisse)
11 commentaires:
Ah oui, là c'est sûr, tu l'oublies pas cette recette !
Jamais entendu parler de la crêpe Gigi, mais beurre-sucre ça me convient très bien. J'en veux !
Mmmhhhh, les crêpes, j'en raffole!!!
Bises,
Rosa
C'est déjà la chandeleur?????
Hummmm... je reste une adepte de la crêpe au nutella..
J'en veux!!!!!!!!!!!!!!!
Sans être institutrice, je crois que les Pfannkuchen sont plus épais que les crêpes.
Moi aussi, je préfèrre au beurre-sucre....
Cool, Götterspeise!!! J'adore!!
Voilà une recette bien pratique ! A faire ;-)
Je ne peux pas résister à l'appel des crêpes. c'est tellement bon !
Et pis une bretonne n'aimant pas les crêpes, ça n'aurait pas de sens !
bises
Une recette facile à retenir. J'aime bien les manger avec du nutella.
Bonne soirée, Doria
Sympa cette recette et plutôt facile à retenir pour les vacances ! Moi aussi je suis beurre salé - sucre ;)
Elle est vraie ta fraises ?!?
Vous avez d'la pâte ? Vous avez du suc ? Bon ben vous faites une crêpe et vous mettez du beurre dessus pi vous avez une crêpe au suc ! C'est pas compliqué quand même !!
:-)
Dommage pour Gigi, la beurre-suc et la nutella remportent toujours tous les suffrages!
Les verres, se sont des verres de 20cl environ ?
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