15 oct. 2007

Légumes bio à gogo

Elle m’attendait sagement devant la porte, ma cagette. Depuis le temps que je reluquais celle de ma voisine. Vide le matin, pleine le midi et attendant tranquillement sa propriétaire jusqu’au soir (jamais volée, ça je ne suis pas encore habituée…).
Des légumes en direct de producteurs et de fermes certifiés bio mais aussi des laitages, des pains, …Commande sur internet, livraison à domicile et en prime, la feuille de chou hebdomadaire avec des recettes de saison. Que demander de plus !
J’ai déballé ça avec les enfants, un vrai de cours de Botanique avec ce potager dans ma cuisine. En vrac : choux fleur, radis, salade, poireau, épinards, tomates, carottes. Voilà, mon marché est fait. Je suis tranquille jusqu’à la semaine prochaine…
Une caisse en plastique consignée pour remplacer les emballages plastiques inutiles, c’est toujours un petit geste en faveur de l’environnement. Post associé au Blog Unit Day spécial Environnement

Mon grain de sel
Amperhof Die Ökokiste
Adlerweg 15 - 82140 Olching
Mémo en V.O. : caisse - die Kiste

13 commentaires:

Rosa's Yummy Yums a dit…

Une cagette colorée! Que de beaux légumes!

Bises,

Rosa

coco chantrelle a dit…

Un peu différent du mien......!!! mais tellement aussi appétissant.

pom d'api a dit…

Waouuuuuu !! ta bien de la chance

Olivier a dit…

Tu pourrais nous le détailler ??? S'il te plait... car j'aperçois certains légumes originaux... Merci

Flo Bretzel a dit…

Rosa, Coco, Pom d'Api, c'est exactement ce que je me disais depuis quelques mois en louchant chez la voisine
Olivier, ce que tu vois en bas à gauche, ce sont des radis (de bonne taille certes) et non des carottes roses comme le pensaient les enfants. Il y avait aussi des fruits mais rien que du classique (des pommes, des poires et même pas de scoubidou)

Carotte a dit…

Je suis aussi une habituée : mais je vais chercher mon panier chez mon agriculteur pendant tout l'été, chaque semaine!
Légumes frais et locaux, on remarque le différence. J'adore la formule!

Flo Bretzel a dit…

Carotte, c'est vrai qu'on remarque la différence et puis il y a la surprise chaque semaine. Ca donne de nouvelles idées de cuisine avec des légumes de saison différents.

Denis a dit…

Probablement cet hiver fera son apparition un légume qui m'avait laissé longtemps perplexe : le Kohlrabi, ou chou rave et qui à ma connaissance ne sert en France au mieux qu'à nourrir les lapins. C'est la tige hypertrophiée d'une variété de chou qui prend la forme d'une betterave blanche. En fait ce n'est pas mauvais, mais à mon avis, tout à fait contournable.
http://de.wikipedia.org/wiki/Kohlrabi

bon appétit!!

Clairechen a dit…

Là Flo, il faut que tu m'expliques. Tu est abonnée chez un primeur? Tu reçois tout à domicile? Ont-ils un site internet??? Dans la région de Düsseldorf il y a ça: http://www.gemuesetuete.de/ Cela fait des mois que je réfléchis si je le fais ou non....

clo a dit…

j'avais découvert (médusée) ce système il a au moins 15 ans du coté de Paderborn chez ma correspondante.
Les allemands sont vraiment en avance coté écologie par rapport à nous français... la nouvelle mode ici, ce sont les AMAP mais on doit se déplacer à un point de RDV pour récuperer sont cageot ( bon, c'est déjà pas mal... quand on pense que c'est tout récent ici ;-))

Flo Bretzel a dit…

Denis, l'hiver dernier, j'en ai acheté du surgelé par erreur croyant avoir affaire à du salsifi. Cette année, il est déjà sur les étals mais pour l'instant, j'avoue que je ne sais pas trop comment le cuisiner, alors j'attends l'inspiration...
Clairechen, tu devrais essayer
Clo, tu as raison, c'est déjà un premier pas

Flo a dit…

J'ai voulu tester ce système, par une AMAP (même système, sauf qu'on cherche ses légumes), mais pour nous deux cela faisait un peu bcp, même si j'adore les fruits et légumes !!! Ton panier me fait bcp d'oeil, la chance ;-)

Flo Bretzel a dit…

Flo, ici il y a plusieurs tailles de cagettes, il y a même la spéciale Célibataire!