17 avr. 2010

Spinner Revolverheld





La vidéo du jour : Spinner par les Revolverheld.

Un groupe de rock tout droit venu de Hambourg. J’aime.
Das geht raus an alle Spinner Wir sind die Gewinner Wir kennen keine Limits Ab Heute – für immer ...
Bonne écoute et viel Spaβ !
Edit du 18 avril 2010 :
DSDS 2010, la finale, c’était hier soir and the winner is…Mehrzad Marashi !

Mon grain de selEt rendez-vous la semaine prochaine pour la recette du granola au chocolat...

Mémo en V.O. : dingue, cinglé - der Spinner
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15 avr. 2010

Marché aux puces franco-allemand pour enfants à Munich

Tu fais quoi dimanche ? Moi, je sais déjà…

Marché aux puces franco-allemand pour enfants
Organisé par les associations MFC et Franz
Dimanche 18 avril 2010 de 11h à 16h
Am Herrgottseck 2 près de Mariahilfplatz (Au)

Bon week end et viel Spaβ !

Mon grain de sel
Shopper, c’est bien mais ça donne faim. Vous trouverez aussi un comptoir Restauration où vous pourrez céder à la tentation d’une crêpe, d’une part de quiche, de tarte ou de gâteau maison.
L'autre rendez-vous incontournable du week end à Munich, c'est la Frühlingfest...la petite soeur de l'Oktoberfest tous les jours jusqu'au 2 mai prochain à Theresienwiese.

Mémo en V.O. : marché aux puces – der Flohmarkt

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12 avr. 2010

Nero Pizza & Lounge

Ne cherchez pas
Les meilleures pizza
sont là…-clic-
Pour moi, ça sera une Bufala.
Et pour toi ?
Bonne semaine et viel Spaβ !

Mon grain de sel
Ma play list du moment : Cheryl Cole – Fight for this love, Keri Hilson – I like, Timbaland feat. Katy Perry – If we ever meet again, Black Eyed Peas - Meet me halfway, Muse - Undisclosed Desires...

Mémo en V.O. : pâte à pizza – der Pizzateig

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10 avr. 2010

Nena, Ragga & Muffins






La video du jour : Irgendwie, irgendwo, irgendwann par Jan Delay. Une reprise du tube de Nena façon Ragga.
Quant à Nena, 25 ans après…et deux fois grand-mère, elle est toujours sur le devant de la scène. Elle sera en concert, lundi prochain, le 12 avril 2010 à la Olympiahalle de Munich. Bon week end et viel Spaβ !

Mon grain de sel
Et qui dit Ragga…dit Muffins. Les recettes, c’est quelque part ici –clic- ou là –clac-

Mémo en V.O. : quelque part – irgendwo

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8 avr. 2010

Pâte à tartiner au chocolat blanc

Et une deuxième adresse pour le Pain Quotidien à Munich…
Après la première boutique ouverte fin 2009 -clic-, la deuxième ouvre ses portes ce mois-ci sur la Gärtnerplatz. Sur place ou à emporter, tartines, gâteaux, croissants, pains au chocolat…
J’ai craqué pour un pot de Blondie, leur pâte à tartiner au chocolat blanc. Et la recette home made, c’est celle d’Alba Pezone, publiée dans le dernier Elle à Table. Viel Spaβ !

180 g de chocolat blanc de couverture
140 g de crème fleurette entière

Faites fondre au bain-marie le chocolat avec la crème. Mélangez avec une spatule d’un geste circulaire et plat, sans incorporer d’air. Dès que le mélange est souple et homogène, retirez du bain-marie et mélangez de temps en temps pour éviter la formation d’une peau. Filmez la pâte et réservez au réfrigérateur jusqu’à refroidissement.

Mon grain de sel
Et ma recette perso, comme pour le Nutella :
Pain + beurre demi-sel + Blondie

Mémo en V.O. : chocolat de couverture - die Kuvertüre

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