Où trouve t-on les meilleurs macarons ?Les parisiens répondront Mulot, Ladurée ou Pierre Hermé
A Lyon, on ne jure que par Sève, Bouillet ou Bernachon
Et à Munich, il y a ceux de la pâtisserie Dukatz …loin d’être des ersatz.
En photo, la version choco-passion. Viel Spaβ !
Mon grain de selEt pour ceux qui veulent se lancer, je vous redonne la recette des macarons faits maison (clic).
Mémo en V.O. : ersatz, produit de substitution – der Ersatz
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11 commentaires:
Alors là, je suis carrément jalouse. Toujours rien de ce genre à Düsseldorf...
(Sinon, der Ersatz für Ersatz finde ich ziemlich gewagt. :-) )
hihi, von der "chat"...übersetzt, franco-deutsch....
personne va le comprendre, sauf les françaises en Allemagne....
ça m'a l'air super bon, mais hélas, Munich n'est pas prévu.....
Superbes ! Ils n'ont rien à envier aux macarons des pâtissiers français que tu cites ! J'ai eu l'honneur de passer dans l'une des boutiques de Pierre Hermé... Bondée, des prix à tomber, mais quelle extase en bouche ! Ceux de Ladurée étaient également exquis. Mais j'ai eu un gros coup de coeur pour les macarons PH.
Bises,
Miette.
Véronique,
tu es sûre? pas l'ombre d'un macaron à Düsseldorf?
Bolli,
prochaine rencontre à Munich...ou à Paris
Miette,
et ceux de Mulot, tu les connais?
Et dire que je suis seulement à 2 pas de la pâtisserie tous les mardi soirs pour le Yoga sans jamais y faire un tour...
Tu sais qu'ils fournissent le Stadtcafe sur la St-Jakobs-Platz en Cheesecake et autres gâteaux gourmands?
Marion,
la prochaine fois un petit tour chez Dukatz avant le cours de yoga!
MERCI MERCI MERCI!!!! Des eclairs, des macarons, des trucs qui m'ont l'air DE-LI-CIEUX!! C'est meme ouvert le dimache!!! Je jette mon bikini, arrete de baver sur mon clavier et vais aller y faire un tour tres tres bientot. Faut que je verifie l'adresse,j'espere que ce n'est pas trop pres de chez moi sinon, je vais sombrer dans l'addiction. LOL
pas l´ombre d´un macaron à Neumarkt non plus , mais c´est pas grave , on les apprécie d´autant plus !
Plume de savon,
rendez-vous pour un Kaffee Kuchen
Virginie,
c'est exactement ce que je me dis quand je rentre en France et que je me régale...d'un Mont blanc chez Angelina!
Flo, pour moi les macarons c'est Paris et Ladurée. Et Paris c'est Angelina et Mont Blanc (meme en été, mais en ce cas il y a aussi Bertillon)
Marina,
je vois que tu connais les bonnes adresses parisiennes...
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