31 oct. 2008

Cappuccino de potimarron

Il m’a suffit de remuer le bout du nez pour concocter ce cappuccino de potimarron. A la maison, c’est bien simple, tout le monde a été ensorcelé. Endora, qui a pourtant la critique facile, a aimé. La petite Tabatha s’est régalée. Quand à Jean-Pierre, il a adoré. Il a même fait l’article de ma recette auprès de son patron chez McMann & Tate.
Sur ce, je rends mon tablier et je file rejoindre les membres de ma société de sorcellerie pour fêter Haloween comme il se doit.
Signé : Samantha, votre sorcière bien-aimée

La recette de la soupe de potimarron est ici (clic)
Pour la version Cappuccino
Mettez au frais pendant une demi-heure la crème fleurette (20 cl) ainsi que le saladier et les fouets du batteur. Versez la crème dans le saladier et fouettez. Quand la crème commence à monter, ajoutez une cuillère à café de muscade et fouettez de nouveau jusqu’à obtention d’une crème ferme. Présentez le velouté de potimarron dans des tasses. Au moment de servir, déposez un dôme de crème sur le velouté et parsemez de ciboulette ciselée. Viel Spaβ !

Mon grain de sel
Quelle craneuse cette Sam, vous trouvez pas ?

Mémo en V.O. : sorcière – die Hexe

11 commentaires:

LILIBOX a dit…

Oh! ma sorcière bien aimée !!!
j'adorais quand j'étais petite comme 3 potimarrons !!!
Belle photo lumineuse et parfaite recette.

Clairechen a dit…

J'adorais cette série!!!!!!!!!
Un peu débile, mais j'étais fan!
Il a l'air onctueux ce capuccino... Miam, miam!

Choupette a dit…

Ah si seulement nous avions les pouvoirs de ma sorcière bien aimée! ;-)j'aime la présentation en cappuccino!

Alice a dit…

Topissime ! et oui grâce à toi j'enrichie mon vocabulaire et ma culture culinaire ..grâce à cette ensorcellante recette et à celle du gâteau au beurre !

Le confit c'est pas gras a dit…

Tu me donnes envie de cappuccino de potimarron ET d'intégrale de "Ma sorcière bien aimée" :-)

confituremaison a dit…

Happy Halloween!!!

gh a dit…

Et la cousine Séréna était-elle invitée? Je vois qu'on a les mêmes références! Très bonne idée de soupe en tout cas. Bye.

pupuce a dit…

c'est une très bonne idée ce capuccino!

La cuisine des 3 soeurs a dit…

Pour le prochain remake, tu remplaceras facilement N.Kidman, énorme avantage, tu concoctes des breuvages fabuleux !

Anonyme a dit…

Très appétissante ta photo !
Marie-Pierre

Sylvie a dit…

Très jolie présentation ! ;o)