Oktoberfest 2013

Souvenirs de la Wiesn 2013

Une carte postale, comme ça, en passant, juste pour vous donner une idée de l’ambiance. Viel Spaβ !

Et des chiffres à mi-parcours pour cette 180 ème fête de la bière. Déjà plus de 3,5 millions de visiteurs sur la Theresienwiese... et presque autant sous nos fenêtres sans parler de l'after organisée par les voisins hier soir!

Mon grain de sel

Aujourd’hui, allez-y en famille. Manèges et confiseries à prix réduit ce mardi jusqu’à 18 heures.

Mémo en V.O. : journée familiale - der Familientag

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Pardon Platon

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Le ThéâTrio, nouvelle compagnie à Munich présente sa pièce "Pardon Platon" au Theater Heppel & Ettlich à Schwabing. Décidément, le théâtre en français est à l’honneur cet automne. Viel Spaβ !

"Pardon Platon" est l'adaptation théâtrale du livre : "La philosophie enseignée à ma Chouette" de Yves Cusset. 

Trois personnages – Le guide, le philosophe et la chouette – loufoques mais doués de raison conduisent ce voyage au rythme enlevé, entre introspection, méditation et questionnement. Une façon d'aborder la philosophie avec bonheur, amusement mais non sans réflexion.

Une pièce de : Yves Cusset

Une mise en scène de : Le Collectif

Avec : Guylène Péntek, Arézou Saffari-Dürr et Anne-Marie Vercauteren

Mon grain de sel 

Pardon Platon au Theater Heppel & Ettlich im Drugstore. Tel. 089 3888 7820 

Du 3 au 6 octobre et les 10,12, 19 et 24 novembre à 20 heures. 

Mémo en V.O. : Pardon - Entschuldigung

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St. Wolfgang

La balade du week end à St Wolfgang en Autriche... Viel Spaβ !

Pour fuir l’agitation munichoise en cette période d’Oktoberfest, une destination à deux heures de route, Sankt Wolfgang au bord du Wolfgangsee.

L’Autriche façon carte postale, petit train à crémaillère grimpant à travers la montagne sur fond de prairie pimpante. La célèbre Auberge du cheval blanc et l’opérette du même nom. St Wolfgang, destination touristique, certainement, mais pas seulement.

C’est aussi un endroit hors du temps, dans un cadre apaisant, zénifiant, ressourçant. Une atmosphère particulière et surtout une sensation de plénitude retrouvée.

Et pour les toniques Lillifee, Bretzel Jr et Cocobello qui n’envisagent pas un instant de rester à méditer face au lac, des activités en toutes saisons... Excursions, rando à pied ou à vélo, musées, promenades en bateau, luge d’été sans oublier les adorables marché de Noël à la période de l’Avent -clic-.

Une seule question en regardant les enfants galopant à travers champs : on revient quand ?

Mon grain de sel

Merci à nos 3 amis qui ont accepté de lever le voile sur leur petit coin de paradis sans oublier un clin d'oeil à Strudel:)

Mémo en V.O. :  L’Auberge du cheval blanc - Im Weissen Rössl

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Le gâteau au pavot de Cocobello

Lillifee et Cocobello ont soufflé leurs 10 bougies lundi. Une date anniversaire pour deux mais attention, chacun son gâteau. 

Lillifee est restée fidèle à son moelleux au chocolat -clic-. 
Cocobello, lui, voulait un dessert à base de pavot. Testée, cette nouvelle recette de gâteau au pavot, à la fois dense et moelleux. Nappé d’un glaçage au citron, il est parfait accompagné d’une compote de pommes. Viel Spaβ !

4 oeufs

120 g de sucre brun

1 pincée de sel

90 g de ghee (ou beurre clarifié)

200 g de pavot moulu

1 citron

sucre glace

Préchauffez le four therm. 6 (180°). Séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige  avec une pincée de sel. Mélangez les jaunes avec le sucre, ajoutez le ghee puis le pavot. Incorporez délicatement les blancs à l’aide d’une spatule. Versez la pâte dans un moule à charnière beurré et fariné au préalable. Enfournez pour 30 minutes. Laissez tiédir à la sortie du four. Pendant ce temps, mélangez le jus de citron et le sucre glace de manière à obtenir un glaçage. Nappez-en le gâteau une fois qu’il a refroidi.

Mon grain de sel

Lillifee, étonnée en me voyant lire un journal en allemand : « Mais tu comprends ce qu’il y a dedans? ». 10 ans et toujours spontanés. J’aime !

Mémo en V.O. :  spontanée - spontan

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Au temps de la Wiesn

Après le froid et la pluie, revoilà le soleil. Normal vous diront les bavarois, la Wiesn est là. Et la suite du bloc notes munichois... Viel Spaβ !

Shopping, c’est fait ✔

Côté Wiesn

Dirndl, tablier et chemisier achetés pour l’Oktoberfest qui démarre ce samedi.

Côté Déco

A Schwabing, la boutique de Thilo Scholze, spécialisé dans le design industriel.

Cooking, c’est fait ✔

avec des quetsches en veux-tu en voilà...

- Zwetschgendatschi -clic- à l’heure du Kaffee Kuchen

- Tarte aux quetsches -clic- et crumble prunes -clac- grâce à la confiture de Fabienne

- Gâteau aux questches -clic- (pour le goûter des enfants, supprimez l’Advokaat:)

Restaurants, c’est fait ✔

Sur une idée de Sissi, le restaurant libanais Ksara à Schwabing

Sur une idée de Line, le Ristorante Marechiaro et sa formule midi 

Expo, c’est fait ✔

«Der neue Blick auf München» avec les photos de Rainer Viertlböck dans l’Architekturgalerie à Schwabing. Dépêchez-vous, l’expo se termine demain. 

Institut français, c’est fait ✔

L'inscription indispensable pour emprunter romans et magazines en français. Lu cette semaine, «Le tour de Franz» par Cécile Galla ou les aventures d’une journaliste parisienne à Berlin (attention, c'est en V.O.)

Inscriptions aux activités extra scolaires, c’est pas fait ✔

Il reste encore le foot pour Cocobello, le judo pour Bretzel Junior et les arts plastiques pour Lillifee (si vous avez des adresses en centre ville pour la demoiselle, je suis preneuse). 

Mon grain de sel

Et l’hélico qui se pose à 23h sous nos fenêtres, c’est fait aussi.  
Animation garantie à toute heure, de jour comme de nuit par chez nous!

Mémo en V.O. : hélicoptère - der Hubschrauber

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