A Paris, le centre et les anciens quartiers populaires de l’est sont désormais synonymes de coolitude extrême. A en croire les critiques gastronomiques, à l’ouest il ne se passe plus rien de nouveau.
Chaque semaine, des articles sur ces nouveaux spots dont le Tout-Paris bruisse : la dernière cantine healthy prise d’assaut dans le 10ème, le dernier néo-bistro façon popu, le bar rétro fréquenté par les hipsters. La recette du succès? Un quartier boboïsé au top de la coolitude, un restaurant dans la même lignée, se voulant original et décalé. Et très important…La déco!! Il faut un style «vieux mais complètement dans l’air du temps».
Dans notre quartier, total uncool mais de ce fait indémodable, tout est nouveau parce que finalement la nouveauté consiste aussi à regarder les choses avec un oeil neuf. Ah le plaisir de s’extasier devant les bouchées à la reine chez notre traiteur (même si c’est pas cool du tout une bouchée à la reine).
En mode slow life, j’ai décidé de commencer par passer en revue les restaurants de mon quartier. Et je peux vous dire que les bonnes adresses ne manquent pas. Pour vous, 5 restaurants parisiens complètement à l’ouest! Bon appétit et viel Spaβ !
Juste à côté du théâtre de la Comédie Tour Eiffel
Ambiance : Restaurant traditionnel
Dans l’assiette : Cuisine française
Le restaurant de l’hôtel Pullmann à deux pas de la Tour Eiffel
Ambiance : California Dream
Dans l’assiette : Un Tuna Poke Bowl
Au métro Dupleix, terrasse en été
Ambiance : décontractée
Dans l’assiette : Cuisine du sud-ouest
Entre Cambronne et Sèvres-Lecourbe
Ambiance : cantine coréenne
Dans l’assiette : Raviolis grillés et Bibimbap
Porte Maillot
Ambiance : bistrot collé serré
Dans l’assiette : une entrecôte succulente, sa sauce secrète et des frites très bonnes aussi.
Mon grain de sel
Vous avez un doute? Alors répondez aux questions de ce test pour savoir si vous habitez dans un quartier bobo:)
Mémo en V.O. : à l’ouest - westlich, im Westen
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