4 août 2008

Smoothie Pastèque & Fraises

…ou comment commencer la journée du bon pied.
J’ai choisi de consacrer le mois d’août à la pastèque, fruit estival s’il en est. Bon marché, facile à trouver, peu calorique, il a tout bon pendant l’été et peut même se cuisiner. Viel Spaβ !

Pour 4 personnes
250 gr de fraises
250 gr de chair de pastèque
20 cl de lait ribot
1 c.s. de miel liquide

Rincez et équeutez les fraises.
Otez la peau et les pépins de la pastèque. Coupez la pastèque en morceaux.
Versez les fruits dans un saladier à bords hauts. Ajoutez le lait ribot et le miel. Mixez pour obtenir une préparation homogène. Réservez au frais jusqu’au moment de servir.

Mon grain de sel
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Mémo en V.O. : pastèque – die Wassermelone

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20 commentaires:

  1. Ohlalala que ce doit être frais! J'en ai l'eau à la bouche!!!!

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  2. ca me donne super envie !!! un beau duo de saveur

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  3. Ca doit être très rafraichissant

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  4. on n'a jamais testé les smoothies... pourtant, ce grand verre, où une si jolie brochette fraise pastèque est posée, m'a l'air terriblement rafraîchissant... et cette couleur de fille... j'adore...

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  5. Clairechen, Linou,
    frais et léger pour se rappeler que nous sommes au coeur de l'été
    Alice,
    douceur de la fraise et la pastèque contrebalancée par la légère acidité du lait ribot, succès garanti
    Les chéchés,
    des couleurs girly, une brochette ludique et voilà de quoi se mettre à fredonner:
    "Je suis de bonne, bonne, bonne humeur ce matin, y a des matins comme ça"

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  6. Excellente idée surtout avec du lait ribot !... Parce que sinon, la pastèque toute seule ... Je fais un peu la grimace ... ;o)

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  7. tu me donnes envie d'en refaire!!! le tien a l'air très bon!

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  8. Le yop de chez Flo Bretzel, y'a pas à dire, il déchire!
    ;)
    Me fait penser que j'ai une pastèque à écouler tout ça... une seule question reste en suspend: yaourt ou lait ribot?

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  9. Ouh en effet c'est pour me plaire ta jolie boisson ! Yapluka faire les courses :-) Bises Flo

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  10. Un transat, une piscine, un parasol, un smoothie....elle serait pas belle la vie?

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  11. Je l'aimerais autant en jus, sans le alit, la pastèque se prête bien aux boissons, soupes etc...

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  12. J'adore le style. J'ai trouvé des points communs et n'ai pas résisté.J'espère que tu ne m'en voudras pas mais je te cite sur
    http://abrideabattue.blogspot.com/2008/08/tag-de-juillet-reponse-en-aot.html
    Continue à nous régaler !

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  13. salut j'ai juste à trouvé ton blog, et c'est vraiment interesant de voir la cuisine allemand par les yeux d'une française. j'aime beaucoup tes histoires--munich est un très beau ville, particulierement la grand marché! vous etes une bonne lise du matin avec un tasse du thé.

    tschüs

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  14. Coucou!
    Je viens suite a ton commentaire laisse sur mon blog et je decouvre un blog tres sympa, pleins de bonnes recettes.
    Miam... le smoothie.
    Eh hop, un blog de plus dans mes bookmarks.

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  15. Ton smoothie a l'air délicieux, j'adore la pastèque en plus! Bises!

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  16. c'est très sympa! biises micky

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  17. fraises-pastèque, c'est un classique ici! parfait quand il fait chaud, mais je congèle des fraises et des cubes de pastèque pour pouvoir en faire même l'hiver.

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  18. décidément je suis gâtée : pastèque et fraise, j'adore !

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  19. Fan du lait ribot dans les smoothies!!
    Cette version me fait de l'oeil!

    J'espère que ta grossesse se passe bien!

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  20. Depuis que j'ai mon blender je vais de découvertes en découvertes et suis à l'affît de recettes. Impeccable avec la pastèque!

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